岚山：“聪慧”监管 建牢食物平安樊篱

　　曲播日照12月16日讯 食物安满是平易近生之本。破解保守监管人力无限、笼盖不全等痛点，进一步建牢全区食物平安樊篱。

　　近期，正在安东卫贸易步行街、千惠超市等人流稠密区，岚山区市场监管局安拆了高清晰视频设备，以便于更好的及时监管经停业户的食物平安环境。

　　正在保守的食物平安监管中，存正在“暗箱操做”难察觉、问题整改难等问题，本年以来，岚山区市场监管局成立了“聪慧食安”监管平台，将后厨卫生、生熟加工、从动捕获违法违规行为，从动衍算违法行为性质，从动做出措置参考看法。从“现场查抄”向“无感监管”的改变，既提拔了监管效能，又削减了对企业一般运营的干扰。（记者：葛世国  卢松）。