食品安全动态
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为保障除夕假期群众饮食平安,省市场监管局于节前正在全省摆设开展除夕假期食物平安专项抽检,抽检成果及格率为99%,反映出全省各类食物总体质量平安情况优良。
据领会,本次专项抽检范畴笼盖全省11个设区市,涉及大型商场超市、食物批发企业、农贸市场等场合,还包罗各大收集发卖平台,肉蛋奶、糕点等食物为沉点,检测项目录要包罗农兽药残留、沉金属、微生物、食物添加剂等164项目标。此次抽检共抽取样品2698批次,具体来看,粮食加工品、蛋成品、糕点、饮料等食物大类均未检出不及格产物,但仍需留意辣椒中农药残留。