沉庆酉阳市场监管局“守三关”保障校园食物平

　　中国食物平安网讯（何云江）近期，为切实做好校园食物平安工做，保障泛博师生饮食平安。加大抽检力度、严酷执案等一系列行动，全面提拔校园食物平安保障程度。

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　　一守“培训关”，提拔校园食物平安办理人员和从业人员的食物平安学问和能力。8月份先后两次别离组织全县平易近办学校（长儿园）和全县公立学校担任人、从业人员约2600余人加入线上和线下食物平安学问和食物平安办理培训，提高校园办理、二守“抽检关”，严检秋季开学期间集中送的供应商和学校库房食材质量。全面评估学校食堂食材质量平安情况，沉点针对“米面油肉蛋奶”等大食材和生鲜蔬菜进行检测。目前已完成校园食物专项抽检116组，查验成果全数及格。峻厉冲击校园食物平安范畴的违法违规行为，立案查处食物平安案件9件。教你科学选购取对待其摄生功能。