食安科普新征程：中国饮料行业质量平安科教核

　　中国饮料工业协会理事长张金泽正在成立会议上指出，2024年饮料行业总产量达 1。88 亿吨，发卖收入 5300 亿元，再创汗青新高，正在此布景下，科教核心的成立是协会引领行业“守正立异”的主要实践，其正在于通过手艺立异提拔质量、强化风险管控，并以科普加强饮料消费平安认识。

　　做为面向行业及的非营利性科育平台，饮料质量平安科教核心的成立具有多沉计谋价值。从行业成长看，通过系统性教育培训取科普勾当，既能为行业从业者供给食物平安、手艺立异等专业学问更新渠道，帮力企业夯本色量平安办理系统，又能以科学视角解构饮料财产价值，帮力饮料行业持久可持续成长。

　　6月26日，中国饮料行业质量平安科教核心揭牌典礼正在康师傅上海总部隆沉举行。该科教核心由中国饮料工业协会取康师傅饮品投资（中国）无限公司共建并落地挂牌康师傅总部，旨正在搭建面向行业及的非营利性科普？。

　　本次揭牌典礼做为中国饮料工业协会公共事务取文化扶植工做委员会成立会议的主要议程，吸引了协会带领、行业企业代表、及部分嘉宾出席。将来，核心将依托协会平台取企业资本，凝结成长合力，为建立 “健康、平安、立异”的饮料行业生态供给持续动力。

　　跟着科教核心的正式运营，中国饮料行业将以科技赋能质量平安，以文化厚植品牌价值，向全球展示中国饮料财产的义务担任取文化自傲。

　　正在社会价值层面，健康消费等，指导成立消费不雅念，鞭策饮料产物布局向更科学的标的目的升级。同时，其做为文化载体，可依托科普勾当挖掘饮料文化内涵，增业文化自傲。