罗定海关“鲜”力护航 守稳澳门餐桌平易近生

　　自1999年澳门回归祖国以来，粤澳两地平易近生协做的纽带愈发慎密，食物供应保障更是建牢澳门社会不变的环节基石。做为粤港澳大湾区主要的农产物供应，云浮市凭仗优良的禽类养殖资本取全链条品控系统，已成为澳门冰鲜禽肉的焦点供应地。12月15日，时值澳门回归祖国26周年之际，清晨的广东温氏佳润食物无限公司出产车间内已是一片忙碌气象，工人们杂乱无章地将检疫及格的毛鸡奉上屠宰加工流水线，颠末电麻、屠宰、清洗、冷却、包拆等工序，正在罗定海关关员的监管下，成为澳门市平易近餐桌上的常见甘旨。云浮市新兴县是全国主要的肉鸡出产，旗下广东温氏佳润食物无限公司担任人引见：“我们供澳门的冰鲜肉鸡从种蛋的选择、孵化、加工、检疫等，都平安、绿色、健康、环保的焦点准绳，确保每一批产物合适港澳地域质量尺度。”为让澳门吃上新颖、平安的冰鲜禽肉，罗定海关精准发力、优良办事、从严履职强化监管，打出一套保障供澳食物安控“组合拳”。加强对存案供港澳养殖场泉源监视管控，沉点加强疫病疫情防控，从出产端守好食物平安防地；二是严把质量关，指点辖区企业优化质量办理系统，成立健全全流程产质量量逃溯机制；三是严把监管关，常态化落实出口动物源性食物平安监视抽检和风险监测打算，全面排查食物平安风险现患；四是严把通关关，针对冰鲜禽肉时效性强的产物特点，奉行查验检疫证书“云签发”模式，放置专人专岗对接禽肉出口事宜，供给“集中申报、优先检验、优先放行”等便利办事，保障冰鲜禽肉以“湾区速度”抢“鲜”通关。据统计，2025年1-11月，罗定海关共平安检疫监管供澳冰鲜禽肉约1180吨，货值2728万元。从澳门回归初期的零散供应，规模化保供款式，云浮冰鲜禽肉不只精准填补了澳门市场的平易近生消费刚需，更成为粤澳深度协做、共护平易近生的活泼实践。下一步，罗定海关将持续深化监管办事模式立异，以更优监管更优办事，为澳门的繁荣不变成长供给的食物供应保障。